小江戸蔵里

小江戸蔵里を理解する鍵は、「酒蔵が観光の拠点に生まれ変わった」ことです。明治時代からの酒蔵を改装し、いまは4つの蔵が、それぞれ「明治蔵」「大正蔵」「昭和蔵」「展示蔵」の名前で、おみやげ、食事、日本酒、交流の場として使われています。

【明治蔵 おみやげ処】小江戸川越ブランドの産品、菓子の実演販売、喫茶、観光情報コーナーがあります。 【大正蔵 まかない処】地元の食材を使った、和風の創作料理を楽しめます。 【昭和蔵 ききざけ処】埼玉県内32の酒蔵の日本酒を、有料の試飲機で飲み比べられます。醤油や味噌などの発酵食品コーナーもあります。 【展示蔵 つどい処】会議室、ギャラリー、広場があり、市民の活動の場として使われています。